Bolo prático de maçãs
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 gemas
- 4 maçãs cortadas em pedaços sem a casca
- 1 e 3/4 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de aveia
- 1 colher (café) de canela em pó
- 4 claras em neve
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- Bata no liquidificador o óleo, as gemas e as maçãs até virar um creme
- Reserve
- Em uma vasilha, peneire o açúcar e a farinha de trigo e adicione a aveia
- Junte a mistura do liquidificador, a canela e bata bem na batedeira
- Reserve
- Misture delicadamente as claras em neve e o fermento e acrescente à massa
- Mexa bem até incorporar
- Reserve
- Unte uma forma de 22 cm de diâmetro, com buraco no meio, com margarina e polvilhe com farinha de trigo
- Coloque a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 a 50 minutos
