Bolo de Cenoura
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
14
Favotitos
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- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 3 cenouras médias
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- 4 colheres de Nescau
- 4 colheres de leite
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de margarina
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras; bater até que fique uma massa homogênea
- Depois de bem batido os ingredientes, em uma tigela ou bacia
- Acrescentar a farinha de trigo e o fermento, mexer devagar para que não desande a massa
- Colocar em uma forma untada e assar por 35 minutos ou até que colocando um palito o mesmo saia limpo
- Colocar em uma panela todos os ingredientes, deixar ferver até que fique uma calda grossa
- Cerca de 20 minutos
- Depois deste tempo jogar por cima do bolo ainda quente
