Bolo de cerveja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de cerveja preta
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- Faça um mix cremoso com a manteiga e o açúcar
- Junte as gemas uma a uma, sem parar de bater, acrescente o trigo, a maisena e o fermento peneirados às colheradas intercalando com colheradas de cerveja
- Junte delicadamente as claras em neve
- Asse em forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Desenforme frio
