Bolo de milho verde cremoso

Bolo de milho verde cremoso
  • 2 latas de milho verde (escorrido)
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 vidro de leite de coco
  • Não se acrescenta fermento em pó
  1. Bater muito bem, todos os ingredientes no liquidificador
  2. Colocar em forma untada e polvilhada
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  4. Depois de assado o bolo, polvilhar açúcar e canela (opcional)