Rocambole de doce de leite

roberta custodia lima 05 Jun 2018 às 22h19 Comentarios

Bata na batedeira os ovos e o açúcar até ficar cremoso
Depois acrescente o trigo e bata por mais 3 minutos
Forre uma forma média com papel alumínio, despeje a massa e coloque para assar por 10 minutos, ou até que fique moreninho
Depois de assado vire em um pano úmido, tire o papel alumínio, passe o doce de leite a gosto e enrole com ajuda do pano úmido
Deixes por 5 minutos, tire o pano
Corte ao meio, passe um pouco de recheio por cima do rocambole e salpique com o granulado ou o coco ralado