Bolo de milho com cenoura
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 cenouras
- 1/2 copo de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de milho
- 1 pacote de coco ralado
- 1 pitada de sal
- 2 pacotes de fermento químico
- Coloque os ovos, óleo, açúcar, cenoura e a pitada de sal, bata tudo no liquidificador
- Despeje em uma bacia e misture a farinha de milho, o coco e por último o fermento químico
- Coloque em uma forma untada
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
