Bolo de chocolate com maçã
- Porção
21 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
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Bolo:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de maizena
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de azeite
- 1 colher de essência de baunilha
- 2 colheres de chá de fermento
- 2 maçãs pequenas
- 3 1/2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 colher (chá) de margarina
Bolo:
- Coloque a farinha de trigo, os ovos, o achocolatado e a maizena em uma tigela e misture (pode usar a batedeira)
- Depois de bem misturado acrescente leite e o óleo e mexa novamente
- Coloque o fermento e misture
- Coloque em uma forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos
- Enquanto o bolo está no forno faça a cobertura
- Em uma panela, e coloque o leite, o achocolatado, o creme de leite, o leite condensado e o açúcar e leve ao fogo, misturando sempre
- Depois que já estiver bem quente, acrescente a margarina e misture até engrossar um pouco
- Espere até que o bolo esteja pronto e despeje a cobertura por cima dele
- Corte as maçãs em triângulos e as arrume do jeito que quiser
- Sirva após 10 minutos ou após a refeição
