Bolo de chocolate com maionese
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
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- 3 ovos
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 sachê de maionese
- ½ xícara de maisena
- ½ xícara de água
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de Nescau ou chocolate em pó
- ½ lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 3 a 4 colheres se sopa bem cheias de Nescau
- Bater bem as claras, depois coloque as gemas, continue batendo
- Acrescente o açúcar e a baunilha
- Junte a maionese, continue batendo, coloque a maisena, a farinha de trigo, a água e por ultimo o Nescau
- Coloque em forma redonda ou tabuleiro untado e enfarinhado
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Deixe esfriar, desenforme
- Levar ao fogo os ingredientes da calda e assim que ferver deixe engrossar só um pouquinho e desligue
- Coloque a calda e se quiser coloque chocolate granulado
