Bolo mármore (chocolate com coco)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (cafe) de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1 xícara de chocolate em pó
- Misturar em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal, reservar
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o leite de coco
- Adicionar aos poucos a mistura reservada de ingredientes secos, até formar uma massa lisa
- Colocar metade da massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada
- À outra metade da massa junte o chocolate em pó, misture bem e coloque sobre a massa que está na forma
- Com uma colher vire a massa na forma como se estivesse rosqueando para fazer o marmorizado
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que, espetando com um palito no meio, ele saia seco
