Cuca
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 colher de manteiga bem cheia
- 1 copo de água
- 2 copos de leite
- 1/2 colher de fermento
- Farinha até dar o ponto
- 1 copo de farinha de trigo
- ½ copo de açúcar refinado
- 1 colher de banha
- 1 colher pequena de margarina
- Nos-moscada
- Cravo moído
- Canela pó
- Coloque numa bacia o fermento e um pouquinho de açúcar e mexa bem, até dissolver o fermento
- Acrescente o restante do açúcar o ovo, a margarina e mexa bem
- Coloque o leite para amornar junto com a banha, misture com água e coloque na bacia, mexa bem, adicione o trigo aos poucos, até dar o ponto, que não é uma massa de pão, deve ser mais mole
- Forre uma forma untada com óleo e despeje a massa
- Misture os ingredientes da farofa e coloque sobre a massa
- Deixe crescer até dobrar de volume
- Leve para para assar por 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido
