Banana Bread

Banana Bread
  • 3 ou 4 bananas amassadas
  • 1/3 xícara de manteiga derretida
  • 1 ovo levemente batido
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  1. Preaqueça o forno a 180°C
  2. Com uma colher de pau, misture a manteiga com as bananas amassadas
  3. Depois adicione o açúcar, o ovo, a essência de baunilha, o bicarbonato e o fermento
  4. Adicione a farinha por último e misture
  5. Despeje a mistura em uma forma untada e asse em fogo médio por 1 hora