Torta de banana
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 a 8 bananas descascadas, cortadas no sentido do comprimento
- 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- Canela em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 120 g de margarina derretida
- 3 ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar
- Em uma forma redonda untada (25x4,5 cm) forre o fundo com as bananas cortadas, sobrepondo-as
- Coloque sobre as fatias de bananas 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- Polvilhe canela em pó e reserve
- Em uma tigela misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó
- Coloque na forma reservada e pingue 120g de margarina derretida
- Cubra com ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar
- Leve para assar em forno brando por cerca de 40 minutos
