Torta de banana

Torta de banana
  • 2 gemas
  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas maduras
  • 3/4 quartos de xícara de açúcar
  1. Na batedeira, junte as gemas, o açúcar e a margarina, batendo até formar um creme
  2. Misture com a espátula a farinha de trigo, o leite, o fermento e as claras em neve
  3. Caramelize o açúcar restante e despeje no fundo de uma forma de aro removível, juntamente com as bananas, cortadas no sentido do comprimento
  4. Despeje a massa por cima e leve ao forno brando por cerca de 40 minutos
  5. Desenforme morno