Bolo de café da Camila
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 gemas
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 1 copo de café forte, amargo e frio
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 4 colheres de nescau
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 2 colheres
- 7 colheres de açúcar
- 2 colheres de nescau
- 1 colherinha de nescafé
- Bata as gemas com a margarina, depois acrescente o açúcar
- Junte o café e misture bem
- Em seguida misture a farinha já peneirada com o fermento, o nescau, a maizena e o sal
- Misturar tudo muito bem e por último acrescente as claras em neve
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Para cobertura e recheio, bata os ingredientes até ficar em creme
