Cuca de Canela
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de leite
- 1 pacotinho de fermento para bolo
- 3 colheres de margarina
- 2 ovos
- 6 colheres de farinha
- 5 colheres de açúcar
- 3 colheres rasas de manteiga
- Canela a gosto
- Misture todos os ingredientes da massa (a não ser as claras, que devem ser batidas em neve antes de serem misturadas) e bata bem até ficar uma massa homogênea
- Tome cuidado para q a margarina fique bem dissolvida
- Unte uma fôrma com azeite e despeje a massa
- Para fazer a farofa, misture a farinha, o açúcar e a canela em uma tigela
- Em seguida, coloque a margarina e misture com a colher até que forme as "bolinhas" da farofa
- Despeje-a sobre massa ainda crua, e coloque a fôrma em forno pré-aquecido
- Em um forno a 220º graus, em fôrma redonda, a cuca leva aproximadamente 35 minutos para estar pronta
