Bolo de Banana

Bolo de Banana
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 4 bananas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Farinha de trigo e manteiga para untar a forma
  1. No liquidificador bata as bananas, os ovos e o óleo
  2. Em uma tigela a parte, misture a farinha de rosca, o açúcar e o fermento e após misturar bem junte a mistura das bananas com os ovos e óleo e mexa bem
  3. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, despeje a mistura
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por 40 minutos, ou até que esteja dourado