Toalha felpuda
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 5 colheres de margarina
- 1 leite de coco
- A mesma medida de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Opcional: coco ralado (50 g)
- 1 lata de leite condensado
- 2 mesma medida de leite de vaca
- 1 pacote de coco ralado graúdo (100 g)
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar, sem desligar a batedeira
- Acrescente a margarina, o leite de coco e deixe bater bem
- Aos poucos acrescente a farinha de trigo, alternando com o leite de vaca
- Quando estiver bem misturado desligue a batedeira e coloque o fermento, mexa com uma colher delicadamente, a mesma coisa com o coco (se for colocar) e por último misture as claras em neve
- Unte uma forma com margarina ou óleo e coloque a massa
- Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e o coco ralado, mexe até levantar fervura
- Jogue essa mistura sobre o bolo ainda quente e coloque o coco ralado por cima
