Mantecal Valéria

Mantecal Valéria
  • 2 xícaras de chá de gordura vegetal hidrogenada
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Pedaços de goiabada para decorar
  1. Misture a gordura vegetal, o açúcar e a farinha de trigo
  2. Amasse bem com as mãos até o ponto de enrolar, faça bolas e achate-as na palma da mão
  3. Deixe-as grossas
  4. Coloque em uma assadeira e com a ponta do dedo faça um buraco no meio sem furar
  5. Coloque um pedaçinho de goiabada em cada mantecal
  6. Leve ao forno médio até que elas estejam douradas embaixo