Bolo de Caneca

Bolo de Caneca
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó
Cobertura:
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  1. Coloque o ovo em uma caneca grande (350ml) e bata com um garfo
  2. Acrescente o leite e misture
  3. Coloque o óleo e misture, depois o chocolate e o açúcar e mexa bem
  4. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre para misturar bem
  5. Por último adicione o fermento e mexa bem
  6. Coloque no microondas por 1 minuto, tire e mexa
  7. Coloque mais 1 minuto, cubra com a cobertura e esta pronto
Cobertura:
  1. Em uma panela coloque todos os ingrediente e sem parar de mexer deixe engrossar bem
  2. Desligue e coloque sobre o bolinho