Torta de Frutas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 3 gotinhas de baunilha
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a medida da lata de leite condensado) de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena (dissolvidas com um pouco de leite)
- Frutas picadas a gosto
- Gelatina pronta no sabor da fruta escolhida
Massa:
- Misture todos os ingredientes e amasse com as mãos até desgrudar, se necessário acrescente mais margarina
- Forre as laterais e o fundo de uma assadeira e leve para assar por 30 minutos ou até dourar
- Leve ao fogo todos os ingredientes exceto o creme de leite até engrossar
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite
- Coloque o creme frio na massa assada também fria, por cima as frutas (evite as que soltam água)
- Fica muito bom com morango, maçã, manga
- Pode misturar as frutas também
- Por cima das frutas coloque a gelatina (pronta) um pouco antes de endurecer totalmente
- Leve à geladeira
