Bolo de laranja com casca
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 laranja
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- Corte a laranja em 4 com casca, retire as sementes
- Coloque no liquidificador junto com os ovos, 2 xícaras de açúcar e bata até ficar cremoso, cerca de 5 minutos
- Coloque em uma vasilha o creme e misture o fermento e a farinha, até ficar uma massa homogênea
- Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 35 minutos, ou até dourar
- Retire do forno e regue com o suco de laranja reservado misturado com o restante do açúcar
- Deixe esfriar, desenforme e sirva
