Folhado de creme
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 rolo de massa folhada comprada pronta
- 3 copos de leite
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 lata e 1/2 de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Açúcar de baunilha para polvilhar
- Leve ao fogo o leite, a maisena, as gemas, o leite condensado e a essência, mexa sem parar até engrossar
- Tire do fogo e acrescente o creme de leite
- Espere o recheio esfriar
- Em uma forma antiaderente, forre o fundo com massa folhada
- Coloque todo o creme e cubra com outra camada de massa
- Leve ao forno à 180° até que a massa doure
- Tire do forno e quando esfriar bem, salpique com açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de açúcar de baunilha
- Não jogue o açúcar na torta quente, não fica bom
