Bolo de chocolate especial
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 colher (sopa) de fermento em pó (royal)
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 tablete (170 g) de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite frio e sem soro
- Na batedeira, bata o açúcar, a farinha, o chocolate, o óleo, os ovos e o leite até ficar uma massa lisa
- Com a ajuda de uma colher, misture o fermento, mexendo delicadamente
- Coloque esta massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo
- Leve para assar por aproximadamente 35 minutos em 180°
- Desenforme frio
- Coloque o chocolate picado para derreter em banho-maria e misture o creme de leite ao chocolate até incorporar
- Cubra o bolo com a cobertura
