Torta de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 bananas nanicas
- 12 colheres de açúcar
- 1 xícara de agua
- 1/2 litro de leite
- 4 gemas
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de amido de milho
- Queime o açúcar, junte a água e as bananas e deixe cozinhar um pouco
- Dissolva o amido de milho num pouco de leite frio,peneire as gemas e adicione o restante dos ingredientes
- leve ao fogo para engrossar
- Bata 4 claras em neve com 8 colheres de açúcar e faça um suspiro
- Coloque uma camada de doce e outra de creme, a última de doce
- Cubra com suspiro e leve ao forno para dourar
