Panetone da Vó Nina
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
130 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 20 g de fermento de pão
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de margarina
- 6 ovos batidos
- Raspas de limão
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- Farinha de trigo até desgrudar das mãos
- Frutas critalizadas e passas a gosto ou chocolate picado
- Misture os ingredientes, menos as frutas cristalizadas e o trigo
- Coloque o trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos
- Acrescente as frutas cristalizadas e as passas
- Divida a massa e deixe crescer em forma forrada com papel impermeável ou untada
- Pincele com margarina e gema e asse em forno médio pré-aquecido por 1 hora e 20 minutos
- Se for desenformar, faça isso com o panetone ainda quente
