Bolo de Farofa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Farofa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
Farofa:
- Em uma vasilha misture os ingredientes até obter uma farofa
- Reserve
- Levar ao fogo os ingredientes, menos o creme de leite, mexendo até engrossar
- Acrescente o creme de leite depois de morno e misture bem
- Em uma forma desmontável untada e polvilhada coloque a metade da farofa
- Despeje todo o creme e por cima o restante de farofa
- Assar em forno pré-aquecido a 200°, por cerca de 30 minutos
