Bolo biruta

Bolo biruta
  • Uma xícara de açúcar
  • uma xícara e meia de farinha de trigo
  • quatro colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó (não use achocolatado)
  • uma colher de chá de bicarbonato de sódio
  • uma colher de café de sal
  • cinco colheres de sopa de óleo
  • duas colheres de sopa de vinagre
  • uma colher de chá de essência de baunilha
  1. Em um recipiente, junte todos os ingredientes secos e misture com uma colher
  2. Despeje, então, os líquidos e misture bem durante aproximadamente 4 minutos
  3. Unte um refratário pequeno com margarina e despeje a massa
  4. Leve ao fonno pré-aquecido (180°) durante 25 minutinhos
  5. Se quiser, quando ainda estiver quente, cubra com a seguinte cobertura: chocolate em pó, açúcar e uns pinguinhos de leite, tudo bem misturadinho