Bolo de milho da fazenda
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de milho com a água
- 1 colher de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pacote de 50 g de coco ralado
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Bata no liquidificador os ovos, o milho, o leite condensado, a margarina e o coco ralado, por uns 5 minutos, até ficar bem homogêneo
- Em uma tigela coloque a farinha e o fermento, misture para não empelotar o fermento e adicione o conteúdo do liquidificador
- Mexa bem e coloque em uma forma de buraco no meio, untada com margarina e farinha
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
