Bolo de fubá com bananada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de margarina
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 1/2 xícara de leite morno
- 2 xícaras de milharina ou fubá
- 1 xícara de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 250 g de bananada picada
- Bata as claras em neve e reserve
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- Bata a margarina, as gemas e o açúcar até formar um creme
- Acrescente a milharina, o trigo e o leite aos poucos
- Acrescente o fermento e, por último, as claras em neve
- Coloque em uma assadeira untada e jogue a bananada picada
- Asse em forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até que o bolo fique coradinho
