Bolo de banana caramelada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Bolo:
- 3 ovos
- 2 xícaras de fubá
- 3 colheres de margarina
- 1/2 xícara de melado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de açúcar
- 3 bananas em rodelas
- 1/2 xícara de açúcar
- Em uma forma redonda coloque o açúcar até derreter por completo
- Acrescente água e deixe derreter
- Coloque as bananas, deixe cozinhar por mais 2 minutos e coloque em uma forma, reserve
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e a margarina, bata um pouco
- Acrescente o fubá, o melado e o leite, bata mais um pouco
- Coloque o fermento
- Despeje na forma caramelada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos
