Bolo 2 cores com creme de nozes e cerejas

Bolo 2 cores com creme de nozes e cerejas
  • 6 ovos
  • 3 xicaras chá de açucar
  • 3 xicaras chá de farinha de trigo
  • 1 xicara chá de leite quente
  • 1 pacotinho de gelatina sabor morango
  • 1 colher sopa de fermento em pó
Creme :
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata e 1/2 da mesma medida de leite
  • 4 colheres sopa de amido de milho
  • Gotas de essência de nozes
Para decorar:
  • Cerejas
  1. Bata os ovos com o açucar na batedeira em velocidade alta de 6 a 10 minutos
  2. Reduza a velocidade e coloque a gelatina de morango
  3. Bata por mais 3 minutos
  4. Aos poucos vá colocando a farinha de trigo alternando com o leite
  5. E por ultimo coloque o fermento em pó
  6. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido, até que ao enfiar um palito ele saia limpo
  8. Depois que já estiver assado desenforme e reserve
Creme:
  1. Em uma panela pequena coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gotas da essência de nozes
  2. Leve ao fogo não muito alto, até engrossar
  3. Despeje a calda por cima do bolo
  4. Decore com cerejas