Torta de biscoito Maisena
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1/2 copo de leite
- 4 colhees de sopa de açucar
- 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 limão
- Raspas de limão
- 1 pacote de biscoito maisena sabor tradicional ou limão
- Faça o creme amarelo, coloque em uma panela a lata de leite condensado e as 3 gemas peneiradas
- Leve ao fogo até engrossar
- Coloque em uma tigela
- Faça a calda de chocolate a gosto, mais molinha ou mais firme
- Bata as claras até ficar no ponto de neve, depois coloque o açúcar, acrescente o suco de limão e desligue a batedeira
- Molhe os biscoitos um por vez no leite com achocolato ou chocolate em pó e coloque em cima do creme amarelo na tigela, até cobrir o creme, o biscoito não deve ser muito molhado e nem muito seco
- Despeje a gosto a calda de chocolate feito anteriormente, se preferir pode também quebrar com as mãos alguns biscoitos e colocar por cima da calda de chocolate antes do proximo passo
- Misture nas claras em neve com a ajuda de uma colher o creme de leite
- Despeje por cima da calda espalhando bem
- Quebre muitos biscoitos e despeje por cima para decorar
- Coloque as raspas de limão e leve à geladeira por 2 horas
