Rondelli de presunto e mussarela
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida fresca
- 15 fatias de presunto
- 15 fatias de mussarela
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de manteiga com sal
- 1 litro de leite
- 3 colheres e meia de maisena
- 300 g de queijo mussarela ralado ou minas
- Sal a gosto
- 300 g de bacon fatiado (opcional)
Massa:
- Em cada lâmina de massa de lasanha, coloque 1 fatia de mussarela e 1 fatia de presunto, enrole todas e corte em 4 rodelinhas cada
- Para fazer o molho branco coloque 850 ml para ferver e reserve 150 ml, quando o leite levantar fervura, misture as colheres de maisena no leite frio até que desempelote,
- misture ao leite fervente e mexa com uma colher de pau até engrossar
- Quando o leite tiver como um creme, adiocione o queijo ralado e o sal a gosto, desligue o fogo e adicione o creme de leite
- Em uma assadeira coloque um pouco do creme, as rodelas e mais creme por cima, se quiser coloque o bacon em rodelas por cima e salpique queijo, deixe assar em forno brando de 15 a 25 minutos
- Agora é só degustar com arroz branco e se quiser salpicar orégano por cima!
