Bolo de nozes maravilhoso

Marjorie 05 Jun 2018 às 23h20 Comentarios
Bolo de nozes maravilhoso
  • Porção

    7 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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Massa:
  • 5 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 cenouras picadas
  • 1/2 xícara de nozes moídas
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1/2 copo americano de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de chocolante em pó
Massa:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento
  2. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Depois de assado o bolo, levar os ingrediente da cobertura ao fogo e mexer até obter o ponto de brigadeiro mole
  2. Após retire a cobertura do fogo e jogue sobre o bolo

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