Cuca de Banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 colher de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 ovos
- 6 bananas d'água
- 100 g de manteiga
- Canela e açúcar para polvilhar
- Bate em creme o açúcar com a manteiga e os ovos
- Junte o leite e a farinha peneirada com o fermento e uma pitada de sal
- Bata bem
- Coloque em um refratário untado e enfarinhado
- Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento e coloque sobre a massa
- Polvilhe açúcar com canela
- Asse em forno moderado (150º graus), pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
