Bolo de banana sem farinha
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 xícaras (chá) de aveia em flocos médios
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara de passas
- 1 xícara de castanha-do-Pará
- 1 xícara de ameixa seca
- 4 bananas caturras bem maduras
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de pó Royal
- Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar
- Vire em uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes
- Misture bem e coloque em forma untada e polvilhada
- Asse em forno médio por 40 minutos
