Bombocado

Bombocado
  • 4 ovos
  • 3 copos de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher sopa manteiga
  • 50 g coco ralado
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Untar forma com manteiga e farinha
  3. Assar em forno médio por mais ou menos 40 minutos