Bombocado Cremoso

Bombocado Cremoso
  • 5 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de leite
  • 1 xícara de fubá
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 4 colheres de queijo ralado
  • 4 colheres de coco ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata os ovos no liquidificador
  2. Acrescente os outros ingredientes exeto o fermento, bata novamente
  3. Acrescente o fermento e bata tudo no liquidificador
  4. Untar a forma com margarina e enfarinhar
  5. Levar ao forno pré-aquecido
  6. Assar em forno à 180º, por aproximadamente 45 minutos
  7. Sirva com chá