Bolo de Leite Condensado

Bolo de Leite Condensado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco seco ralado (100 g)
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  1. Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e por último o fermento em pó, até a misturar bem
  2. Colocar em forma de buraco no meio untada e enfarinhada
  3. Assar em forno com temperatura média
  4. Estará no ponto quando enfiar um palito e o mesmo sair seco