Torta de morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 colheres de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 gema
- 1 colher de fermento em pó
- Leite até dar ponto
- 1 liro de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 150 g de farinha de trigo dissolvida
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 creme de leite
- 1 copo de água
- 40 g de maisena dissolvida
- 200 g de açúcar
- Essência de limão
- Corante vermelho
Massa:
- Junte todos os ingredientes e amasse bem (fica igual massa de pão)
- Coloque a massa entre um plástico e abra com um rolo
- Forre as formas desmontáveis já untadas e leve para assar
- Leve ao fogo a metade do açucar como leite, assim que ferver coloque o restante do açucar com a farinha já dissolvida, mexa sempre para não empelotar
- Retire do fogo e misture a essência e o creme de leite
- Leve ao fogo a água, açúcar e a essência de limão, assim que ferver coloque a maisena dissolvida
- Deixe engrossar e misture o corante vermelho
