Bolo nutritivo de casca de banana prata

Bolo nutritivo de casca de banana prata
  • 6 cascas de banana prata
  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos pequeno de açúcar
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento
  1. Coloque no liquidificadpr as cascas, os ovos, o óleo e o açúcar e bata tudo por 5 minutos
  2. No recipiente coloque a farinha de trigo e o fermento
  3. Acrescente a mistura e bata
  4. Unte a assadeira com a manteiga e polvilhe com farinha de trigo
  5. Despeje a mistura e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  6. Decore o bolo com as bananas, pode cortá-las em tiras e colocar canela em pó com açúcar em cima