Bolo verde (limão com coco)

Bolo verde (limão com coco)
  • 1 pacote de bolo pronto de limão
  • 1 pacote de gelatina de limão
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara de óleo (não muito cheia)
  • 4 ovos
  1. Bater no liquidificador o leite de coco, os ovos, o óleo, o pacote de massa para bolo e o pacote de gelatina
  2. Colocar a mistura em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno em temperatura média por 40 minutos
Cobertura:
  1. Bater no liquidificador o leite condensado e o suco de limão
  2. Colocar essa cobertura sobre o bolo ainda quente
  3. Depois cobrir com coco ralado
  4. Se quiser, pode colocar raspinhas de limão sobre a cobertura para enfeitar