Bolo delícia de brigadeiro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha
- 2 xícaras chá de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de margarina
- Misture 1/2 copo de leite e adicione chocolate em pó a gosto
Massa:
- Misture a farinha, açúcar, ovos, oleo e fermento, coloque o leite quente mexendo bem
- Junte o chocolate e despeje numa forma untada sem furo e leve ao forno já pré-aquecido por 45 minutos
- Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo até ferver
- Deixe esfriar, corte o bolo ao meio
- Regue com a mistura de chocolate em pó e leite, ambas as partes
- Recheie e cubra, colocando granulado
- Obs: Para uma variação mais festiva sugiro fazer brigadeirinhos pequenos cobertos com granulado e colocar em cima do bolo como decoração
- Outra opção é intercalar brigadeiros normais com brigadeiros de prestígio cobertos com coco ralado
