Bolo de farinha de milho

Bolo de farinha de milho
  • 2 copos (tipo americano de 250 ml) de farinha de milho
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 1e 1/2 copos de açúcar
  • 4 colheres de queijo minas ralado
  • 1 colher de fermento
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  1. Junte no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e bata até misturar
  2. Junte o restante dos ingredientes e bata até homogeneizar tudo
  3. Unte uma forma redonda (pudim), coloque a massa dentro da forma e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos (mais ou menos, depende de cada forno)