Bolo de coco
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 8 ovos
- 4 copos (requeijão) de açúcar
- 4 copos (requeijão) de trigo
- 2 copos (requeijão) leite
- 2 colheres de po royal
- 2 latas de leite condensado
- 2 vidros de leite coco
- 2 pacotes de coco ralado
- Bater na batedeira os ovos com o açúcar até ficar um creme claro
- Junte os ingredientes, mexendo levemente
- Despeje em uma forma tamanho 4
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Misture o leite condensado, leite coco, e regue o bolo depois de assado
- Polvilhe o coco ralado
