Cuca de goiabada e banana
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 tablete de goiabada pequeno
- 3 bananas
- 2 pacotes de canela em pó
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de fermento para bolo
- Coloque na bacia da batedeira os ovos, o óleo e o açúcar e bata até virar um creme
- Depois acrescente a farinha aos poucos e conforme a necessidade acrescente o leite para que não fique dura a massa
- Por último acrescente o fermento e a essência de baunilha
- A massa tem que ficar consistente, mas não dura
- Coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada, corte a goiabada em quadradinhos e a banana do mesmo tamanho
- Intercale pedaços de goiabada e de banana, deixe um espaço entre eles de uns 2 cm
- Para finalizar polvilhe açúcar por toda a forma e em seguida a canela
- Leve ao forno por 45 a 50 minutos, ou até que enfie uma faca e não esteja molhado
