Bolo de Tang

Bolo de Tang
  • 4 ovos, claras separadas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacotinho de Tang do sabor desejado
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Em um refratário adicione as gemas, o açúcar e o tang, mexa bem até virar uma massa homogênea
  3. Adicione a água e a farinha, depois de bem misturado acrescente as gemas e o fermento
  4. Coloque em forma untada e enfarinhada
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar