Bolo com calda quente

Bolo com calda quente
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de manteida
  • 2 ovos (claras separadas)
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
Calda:
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de chocolate em pó
Massa:
  1. Bater o açúcar a manteiga e as gemas até formar um creme branco
  2. Acrescente o leite as claras em neve e bate mais um pouco, em seguida coloca
  3. o chocolate em pó a farinha de trigo e bate mais um pouco
  4. Tirar da batedeira e acrescentar o fermento
Calda:
  1. Levar a calda ao fogo até levantar fervura
  2. Untar uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
  3. Coloque a calda quente na forma e coloca o bolo já batido por cima da calda e leva ao forno por 20 minutos