Bolo de leite de coco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 vidro de leite de coco
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bater na batedeira as gemas, o açúcar e a margarina
- Juntar a farinha de trigo, o amido de milho e o leite de coco
- Por último colocar as claras em neve e o fermento
- Colocar em uma forma untada e enfarinhada
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que ao espetar um palito, o mesmo saia sequinho
