Bolo de maçã Papati

Bolo de maçã Papati
  • 3 ovos grandes
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 maçãs vermelhas com casca
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa cheia de femento em pó royal
  • 1 colher de sopa rasa de canela em pó
  • Nozes em pedaços
  1. Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes por 3 minutos
  2. Coloque numa bacia os 4 proximos ingredientes, faça uma cova no centro e adicione o que foi batido no liquidificador
  3. Em seguida misture as nozes, tudo com uma colher, não vai na batedeira, é feito manual
  4. Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no centro
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido, à 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar